Κουτσουπιά (Cercis siliquastrum)

Κουτσουπιά (Cercis siliquastrum)

 Ανήκει στην οικογένεια των Caesalpiniaceae και είναι θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους μέχρι 10 μ. Το βοτανικό της όνομα είναι κερκίς η κερατοειδής. Ονομάστηκε κερκίς, γιατί από το ξύλο της έφτιαχναν τις κερκίδες (σαΐτες), κερατοειδής δε από το κεράτινο σχήμα των καρπών της.

Έχει φύλλα εναλλασσόμενα, κυκλικά - νεφροειδή, με μακρύ μίσχο. Τα άνθη εκφύονται σε ομάδες κατευθείαν από τα κλαδιά ή και το βλαστό. Έχουν ροδόχρωμη, ζυγόμορφη, ψυχόμορφη στεφάνη.

Τις άλλες εποχές του χρόνου, η παρουσία της δεν αιχμαλωτίζει τη ματιά κανενός, ιδιαίτερα στον τόπο μας που η πυκνή και πλούσια βλάστηση, καλύπτει το τοπίο. Όμως, κάθε που φεύγει ο Μάρτης και καλωσορίζουμε τον Απρίλη, εκείνη στολίζεται με τα πιο φανταχτερά ανθάκια της και μαγνητίζει το βλέμα κάθε περαστικού..

Ξεφυτρώνει σε κάθε στροφή του δρόμου, σε κάθε μονοπάτι δύσβατο, ανάμεσα στο πράσινο όργιο του βουνού ή στους ασημόγκριζους μελαγχολικούς ελαιώνες... Εντυπωσιακή, χαρούμενη και γιορτινά ντυμένη, διαλαλεί και εκείνη με τη σειρά της τον ερχομό της άνοιξης, καταδεικνύει περίτρανα το απαράμιλλο μεγαλείο της πλάσης... 

 Η επικονίαση γίνεται κυρίως με τις μέλισσες. Ο καρπός είναι χέδρωπας, στην αρχή πράσινος και στη συνέχεια καφέ-κόκκινος. Οι σπόροι ωριμάζουν γύρω στο Σεπτέμβριο.

 

Χρησιμότητα: Χρησιμοποιείται για κατασκευή ακριβής ξύλινης επένδυσης και στη μαγειρική. Τα άνθη που εμφανίζονται ακόμη και στον κορμό, του δίνουν μια ελκυστική όψη. Δημιουργεί συμβιώσεις (μυκόρριζα) και έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εδαφοβελτιωτικό, ιδίως σε φτωχά σε άζωτο, εδάφη. Καλλιεργείται ως καλλωπιστικό.

Στην Ευρώπη πάντως είναι γνωστή σαν δέντρο του Ιούδα, επειδή σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση από μια κουτσουπιά κρεμάστηκε ο Ιούδας μετά την προδοσία. Το ελαστικό της όμως κλωνάρι λύγισε κι έτσι ο Ισκαριώτης δεν πέθανε αμέσως, έμεινε μισοπνιγμένος τρεις ημέρες κι ύστερα ξεψύχησε. Γι΄αυτό, συνεχίζει η παράδοση, δεν βρέθηκε η ψυχή του στον Άδη, όταν κατέβηκε εκεί ο Χριστός πριν την Ανάστασή του, για να συμπεριληφθεί κι αυτός στη γενική αμνήστευση και χάρη.
 

 Πηγή: