Θαμνώδες ή δεντρώδες φυτό της οικογένειας των ραμνωδών. Το ύψος του μικρού αυτού δέντρου φτάνει τα 4 μ.
Ο κορμός του διακλαδίζεται με στρεβλά κλαδιά που έχουν σκουροκόκκινο χρώμα. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, έχουν κοντό μίσχο και στη βάση τους υπάρχουν αγκαθωτά παράφυλλα.
Τα άνθη είναι ακτινόμορφα και αποτελούνται από τέσσερα ή πέντε μέρη.Η τζιτζιφιά είναι ένα δέντρο που μοίαζει οπτικά με την κορομηλιά, και αναπαράγεται το ίδιο έυκολα με αυτή(πέφτοντάς) το κουκούτσι αμέσος βγαίνει το φύτρο).
Τα μικρά κίτρινα ευωδιαστά λουλούδια έρχονται σε αντίθεση με τα λευκοπράσινα φύλλα του όμορφου αυτού δένδρου, ενώ οι επισκέψεις των μελισσών τον Ιούνιο (εποχή ανθοφορίας) ξεκινούν λίγο πριν την ανατολή του ηλίου και σταματούν λίγες ώρες μετά. Το χαρακτηριστικό της τζιτζιφιάς είναι το ευχάριστο ιδιαίτερο άρωμα του λουλουδιού, που γεμίζει την ατμόσφαιρα σε μεγάλη έκταση.
Ο καρπός είναι στο ίδιο μέγεθος με το κορόμηλο και γέυση του θυμίζει μήλο και χουρμά (ειδικά όταν ωριμάσει).Ο καρπός είναι κόκκινος και σε μέγεθος ελιάς καλαμών και μεγαλύτερος θα έλεγα, είναι πράγματι γλυκός και έχει κουκούτσι μικρο άσπρο δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστεί τρώγεται και έτσι .... υπομονή σε λίγο καιρό θα σου στείλω φώτο και με τον καρπό (δικά μου δέντρα είναι )να σου θυμίσω τα παιδικά σου χρόνια και πάλι.
Ο καρπός είναι κόκκινος και σε μέγεθος ελιάς καλαμών και μεγαλύτερος θα έλεγα, είναι πράγματι γλυκός και έχει κουκούτσι μικρο άσπρο δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστεί τρώγεται και έτσι .... υπομονή σε λίγο καιρό θα σου στείλω φώτο και με τον καρπό (δικά μου δέντρα είναι )να σου θυμίσω τα παιδικά σου χρόνια και πάλι. Ευδοκιμεί σε όλα τα έδάφη και καρπίζει τον μήνα Ιούλιο και η ωρίμανση του πραγματοποιειται τον Αύγουστό ή τον Σεπτέμβριο ανάλογα με το κλίμα.
Ευρύτατα καλλιεργείται ως καλλωπιστικό σε πάρκα και δεντροστοιχίες κυρίως στα παραλιακά μέρη της χώρας μας.
Πηγή: